Frie pepperkaker I

Jeg har fått spørsmål om hvordan jeg baker glutenfrie pepperkaker. En slik oppskrift er ikke med i «Frie kaker» fordi det jeg følte det falt utenfor rammen av boken. Glutenfrie pepperkaker må bakes med glutenfri melblanding. En hvilken som helst pepperkakeoppskrift kan i prinsippet brukes, men det fungerer best med egg i oppskriften, da holder kakene og …

Frie pepperkaker I Les mer »