Eggfri

Oppskrifter på kaker og annen bakst uten egg

mango-ostekake

Mango-ostekake v2

Å bake moussekake uten gelatin kan være en utfordring. Agar, som er et ekstrakt fra tang, er et mulig alternativ. Her er et gjensyn med mangoostekake fra bloggen, nå med hjemmelaget fløteost og bortekjøpt mangopure.