Nyttårskake med hasselnøttkrem
Vegansk glutenfri nøttekake med nøttekrem, laget med lett tilgjengelige ingredienser.
Festkake
Her finner du oppskrifter på allergivennlige og veganske kaker som passer til festlige anledninger
17. mai kake
Det nærmer seg 17. mai. Av erfaring vet jeg at mange er på leting etter oppskrifter på melkefri moussekake uten egg, og andre veganske og glutenfrie kaker til den store …
Koronakake
Melkefri, glutenfri mandelkake med deilig kokt sitronkrem laget med kakaosmør.
Pærepai – festfin kake uten egg og gluten
Nyttårskake uten egg og gluten er en gjenganger hos oss. Her er årets nyttårskake: vegansk, glutenfri pærepai.
Mango-ostekake v2
Å bake moussekake uten gelatin kan være en utfordring. Agar, som er et ekstrakt fra tang, er et mulig alternativ. Her er et gjensyn med mangoostekake fra bloggen, nå med hjemmelaget fløteost og bortekjøpt mangopure.
Bananfromasj
Bananfromasj er en utrolig god, og nesten glemt, dessert. Selv om dette ikke er en kake, passer denne fromasjen godt på et kakebord, sammen med småkaker.
Påske-marsipankake
Marsipanen trenger ikke alltid å være oppå kaken. Her er kjøpemarsipan brukt i kakedeigen istedet. Det gir supert utgangspunkt for en vegansk og glutenfri formkake med appelsinkrem. Perfekt til påske!