Festkake

Her finner du oppskrifter på allergivennlige og veganske kaker som passer til festlige anledninger

mango-ostekake

Mango-ostekake v2

Å bake moussekake uten gelatin kan være en utfordring. Agar, som er et ekstrakt fra tang, er et mulig alternativ. Her er et gjensyn med mangoostekake fra bloggen, nå med hjemmelaget fløteost og bortekjøpt mangopure.