eggfri

Kake uten egg

Under merkelappen “eggfri” finner du oppskrifter på kaker og bakst uten egg. Her finner du formkaker, småkaker, festkaker og mye annet, som kan bakes uten egg.

Aktuelle alternativ til egg

I mange av oppskriftene er finmost frukt eller grønnsaker brukt som  alternativ til egg. En annen god eggerstatning er fettstoffet lecitin, som kan kjøpes i helsekostbutikker.

Oreokake

Oreokake er en favoritt på kakebordet. Det er lett å lage denne kaken selv fra bunnen av. Da kan du bake glutenfri, eggfri og melkefri oreokake om du ønsker det.