Agar i syrlige moussekaker
Jeg har nylig begynt å bruke agar istedet for gelatin i moussekaker, og liker så godt å jobbe med agar, at det nok blir en stund til jeg går tilbake […]
Agar i syrlige moussekaker Les mer »
Peanøttmuffins med rosin
Min niese Live fortalte nylig at hun hadde kommet over min blogg da hun søkte på kakeoppskrifter med kikerter. Live trener mye og søkte etter tips for å lage noen riktig
Peanøttmuffins med rosin Les mer »
Bryllupskakeforberedelser
Det er nå bestemt at bryllupskaken skal være i fem etasjer. Den blir 75 cm høy, og nesten 50 cm i diameter nederst. Stativ til kaken er innkjøpt hos Culina,
Bryllupskakeforberedelser Les mer »
Swissrull
Glutenfri rullekake er lettvint og raskt å bake. Her med rismel og hjemmelaget bringebærsyltetøy
Sjokolademuffins
Når man først er kommet inn på et bra spor er det vanskelig å endre retning. Her er del fire i serien om Marens sjokoladekake, der jeg har diskutert hva
