Mokkamuffins
Veganske, glutenfrie mokkamuffins uten gluten. Laget med eplemos, hvite bønner og aqufaba.
Veganske, glutenfrie mokkamuffins uten gluten. Laget med eplemos, hvite bønner og aqufaba.
Kjøpe-marsipan kan være bra utgangspunkt for kaker. Slik marsipan inneholder vanligvis ikke egg, og er dermed vegansk. Her er veganske, glutenfrie muffins laget med marsipan.
Appelsin-marsipan muffins Les mer »
Jeg har lovet studentene mine kake i morgen. Ingen av dem meldte om spesielle diett-begrensninger. Det blir likevel muffins uten egg melk og gluten. En uskriftsvennlig versjon av oppskriften finnes her.
Franskmennene er spesialister på å lage små, fylte kaker. Petits fours. Selv om jeg er en stor kakemons trenger jeg ikke store kakestykker. Petits fours holder lenge. Bare det er mange
Jeg heter Anne Spurkland. Dette er min blogg om kaker som alle kan spise: glutenfrie, melkefrie, eggfrie og/eller sukkerfrie kaker. Jeg er lege og arbeider til daglig som professor i
Kaker alle kan spise Les mer »
Kokt sitrusfrukt kan være godt utgangspunkt for å bake frie kaker. Her er glutenfrie, melkefrie, eggfrie porsjonskaker med sitron.
Whoopie pies ble en kakeslager i USA i 2010. Kakene ble opprinnelig laget av Amish-koner som puttet dem i matboksene til mennene sine. Navnet kommer angivelig fra mennenes begeistrete jubelutbrudd
Kjempegode glutenfrie og veganske vafler laget med gulrot, kardemomme og glutenfri melblanding.