Tropisk kremkake
Vegansk og glutenfri tropisk kremkake med kokosbunn og pasjonsfruktkrem.
melkefri
Kake uten melk
Under merkelappen «melkefri» finner du oppskrifter på kaker og bakst uten laktose, melkeprodukter, smør og/eller melkeprotein. Her finner du formkaker, småkaker, festkaker og mye annet, som kan bakes uten melk.
Aktuelle alternativ til melk og smør
I mange av oppskriftene er olje eller delfiafett brukt som alternativ til smør. Mørk sjokolade med 70 % kakao er vanligvis uten melk og melkeprotein. Les likevel innholdsfortegnelsen nøye.
Troikakake
Troika er en av mine favoritt-sjokolader. Her er oppskrift på vegansk, glutenfri troikakake.
Indisk lunsjkake
Ristet kikertemel og grønnsaker er utgangspunktet for denne lunsjkaken. Denne glutenfrie og veganske kaken passer godt som lunsjmat hjemme eller på farten.
Banansjokoladekake
Herlig, myk langpanne sjokoladekake med deilig sjokoladeglasur. Bakt med banan, kikerter og rismel. Vegansk og glutenfri, selvsagt.
Sjokoladepizza
Kan man ha pizza til dessert? Javisst. Dekket med sjokoladesaus, og pyntet med frukt og skiver av chili.