Julebrød
Deilig julebrød med nøtter, tørket frukt og en hemmelig ingrediens: risengrynsgrøt!
sukkerfri
Spekemuffins
Matbloggsentralen har utlyst en utfordring om hvordan Tind spekematprodukter kan brukes best mulig. Siden dette er en kakeblogg, er selvsagt avstanden mellom mitt tema og Tinds produkter ganske stor.
Peanøttmuffins med rosin
Min niese Live fortalte nylig at hun hadde kommet over min blogg da hun søkte på kakeoppskrifter med kikerter. Live trener mye og søkte etter tips for å lage noen riktig
Peanøttmuffins med rosin Les mer »
Sukker i kaker
Sukker er viktig for å gi luftige kaker. Samme kakedeig laget med og uten sukker viser det helt tydelig. I tillegg til å gi søt smak, har sukker evne til å binde vann. Det gjør at det også blir “plass” til luft i kakedeigen.
Frie vafler
Kjempegode glutenfrie og veganske vafler laget med gulrot, kardemomme og glutenfri melblanding.