Kransekake er ofte glutenfri, men helt sikker kan man ikke være. Folk bruker ofte semulegryn for å strø formene, og jammen er det ikke et…
Stikkord: glutenfri
Sjokoladetebrød er svigermors favoritt-småkake. Her er de i min veganske, glutenfrie versjon.
I dag har jeg bakt mine første julekaker. I kjøleskapet hadde jeg 2 eggehviter stående, så det lå godt an til å bake makroner. I…
Jeg har fått spørsmål om hvordan jeg baker glutenfrie pepperkaker. En slik oppskrift er ikke med i «Frie kaker» fordi det jeg følte det falt utenfor rammen…
Glutenfri sjokoladekake er en fransk klassiker. Det er i virkeligheten en varmebehandlet sjokolademousse.
Kokosmakroner uten gluten, uten egg og uten melk? Her er oppskrift fra «Frie kaker» på veganske kokosmakroner.