Bananmuffins
Når det ligger godt modne bananer igjen på fruktfatet får jeg kjeft for å ha kjøpt for mange bananer. Men de må man ikke kaste. Tvert i mot. Vent til …
Kaker som lages ferdig oppdelt i passe porsjoner
Når det ligger godt modne bananer igjen på fruktfatet får jeg kjeft for å ha kjøpt for mange bananer. Men de må man ikke kaste. Tvert i mot. Vent til …
Matbloggsentralens utfordring denne uken er “rabarbra”. Den utfordringen er det fristende å ta imot. Den syrlige rabarbraen passer veldig godt sammen med søt marengs. I “Frie kaker” har jeg en …
Jeg har brukt Kolibribakeriets bakebok “Kakedager” fra 2012 som inspirasjonskilde noen ganger nå. Deres muffins er typisk laget med mye melk og lite fett, og framstår likevel som luftige på …
Whoopie pies ble en kakeslager i USA i 2010. Kakene ble opprinnelig laget av Amish-koner som puttet dem i matboksene til mennene sine. Navnet kommer angivelig fra mennenes begeistrete jubelutbrudd …
Jeg har lovet studentene mine kake i morgen. Ingen av dem meldte om spesielle diett-begrensninger. Det blir likevel muffins uten egg melk og gluten. En uskriftsvennlig versjon av oppskriften finnes her. …