Peanøttmuffins med rosin
Min niese Live fortalte nylig at hun hadde kommet over min blogg da hun søkte på kakeoppskrifter med kikerter. Live trener mye og søkte etter tips for å lage noen riktig […]
Peanøttmuffins med rosin Les mer »
Glutenfri
Oppskrifter på kaker og annen bakst uten gluten
Swissrull
Glutenfri rullekake er lettvint og raskt å bake. Her med rismel og hjemmelaget bringebærsyltetøy
Sjokolademuffins
Når man først er kommet inn på et bra spor er det vanskelig å endre retning. Her er del fire i serien om Marens sjokoladekake, der jeg har diskutert hva
Kvikke sjokolademuffins
Jeg har tidligere skrevet om at emulsjonsmiddelet lecitin kan bidra til at glutenfrie, melkefrie muffins får bedre, mer småporet krumme (kakestoff). Lecitin er et fettstoff som er mye brukt i matindustrien,
Kvikke sjokolademuffins Les mer »
