Pærepai – festfin kake uten egg og gluten
Nyttårskake uten egg og gluten er en gjenganger hos oss. Her er årets nyttårskake: vegansk, glutenfri pærepai.
kake uten egg
Mango-ostekake v2
Å bake moussekake uten gelatin kan være en utfordring. Agar, som er et ekstrakt fra tang, er et mulig alternativ. Her er et gjensyn med mangoostekake fra bloggen, nå med hjemmelaget fløteost og bortekjøpt mangopure.
Vegansk og glutenfri 1. mai-sjokoladekake
Glutenfri, vegansk sjokoladekake som alle kan spise. Kaken er dekket av et rikelig lag med deilig sjokoladeglasur.
Påske-marsipankake
Marsipanen trenger ikke alltid å være oppå kaken. Her er kjøpemarsipan brukt i kakedeigen istedet. Det gir supert utgangspunkt for en vegansk og glutenfri formkake med appelsinkrem. Perfekt til påske!
6 deilige kaker uten melk, gluten og egg
Lurer du på hva du skal bake? Her er seks forslag til deilige kaker uten melk, gluten og egg!
Banansjokoladekake II
Når du trenger å bake sjokoladekake uten gluten, uten egg og uten melk, er bananer og erter godt å ha. Her har jeg også brukt teff.
Bananbrød med kokos
Jeg har hatt endel mørke bananer liggende innpakket i kjøleskapet en stund (og når jeg skriver mørke mener jeg alvor, bananene er svarte og helt bløte, nærmest som de er i ferd …