Troikakake
Troika er en av mine favoritt-sjokolader. Her er oppskrift på vegansk, glutenfri troikakake.
Jeg har brukt Kolibribakeriets bakebok “Kakedager” fra 2012 som inspirasjonskilde noen ganger nå. Deres muffins er typisk laget med mye melk og lite fett, og framstår likevel som luftige på …