Elviscookies
Glutenfrie veganske coookies! Her er banan brukt som bindemiddel. Det fungerer fint. Sammen med peanøtter blir det en smakskombinasjon Elvis elsket.
Frie Kaker
Alt om kaker bakt uten minst en av de grunnleggende kakeingrediensene melk, mel, egg eller sukker.
Indisk jønnbrød
Takkestekte tørre kaker hører med til norsk tradisjonsbakst. Her er jønnbrød fra Tynset med indisk vri. Da blir kakene både veganske og glutenfrie.
Valnøttkake
Valnøttkake med “hemmelige” ingredienser. Denne spennende glutenfrie, veganske kaken er dekket med en deilig krem laget med kikerter.
Bananlapper
Bananbrød eller bananlapper? Samme oppskriften kan brukes til begge deler. Her bananlapper uten gluten og melk.
Mandelkake med bringebærkrem
Mandelkake uten sukker men med bringebær!
Mandelkake med bringebærkrem Les mer »
Pannacottakake
Pannacotta-kake med kardemomme og appelsinsmak. Rask å lage, stivner fort, ved hjelp av agar, og kan lages sukkerfri.