Frie Kaker

Alt om kaker bakt uten minst en av de grunnleggende kakeingrediensene melk, mel, egg eller sukker.

Kakeforedrag med smaksprøver

Frie Kaker

Høsten 2011 holdt jeg flere foredrag med smaksprøver på frie kaker. Hvordan bake kaker som alle kan spise, uansett allergi?

0 Shares

Sjokoladekake dur–mou

Festkake,Glutenfri,Melkefri

Glutenfri sjokoladekake er en fransk klassiker. Det er i virkeligheten en varmebehandlet sjokolademousse.

1 Shares

Innleggnavigasjon

← Forrige side 1 … 24 25

Om meg:

Jeg heter Anne Spurkland og er lege, forsker, immunolog og pasjonert baker av frie kaker som alle kan spise. Denne bloggen er en forlengelse av boken “Frie kaker. Kunsten å bake supergode kaker uten melk/mel/egg/sukker“, 2011. Boken er fortsatt i salg og kan kjøpes via denne nettsiden.