Iskake med hylleblomst
Iskake med avocado og hylleblomst
Iskake med hylleblomst Les mer »
Melkefri
Oppskrifter på kaker uten melk. Oppskrifter på bakst uten laktose
Jubelkaker med peanøtt
Jeg har tidligere her på bloggen latt meg inspirere av Kolibribakeriets siste bakebok “Kakedager” til å lage glutenfrie Jubelkaker (Whoopie pies). Dette er en slags blanding av muffins og cookie,
Jubelkaker med peanøtt Les mer »
Bananmuffins
Når det ligger godt modne bananer igjen på fruktfatet får jeg kjeft for å ha kjøpt for mange bananer. Men de må man ikke kaste. Tvert i mot. Vent til
Rabarbramuffins med marengs
Matbloggsentralens utfordring denne uken er “rabarbra”. Den utfordringen er det fristende å ta imot. Den syrlige rabarbraen passer veldig godt sammen med søt marengs. I “Frie kaker” har jeg en
Rabarbramuffins med marengs Les mer »
Mokkakake
Glutenfri, vegansk festkake med sjokoladebunn, sjokoladeganache, mokkakrem og krydret kakestrø!
Bringebærmuffins
Jeg har brukt Kolibribakeriets bakebok “Kakedager” fra 2012 som inspirasjonskilde noen ganger nå. Deres muffins er typisk laget med mye melk og lite fett, og framstår likevel som luftige på