Oppskrifter på veganske kaker og annen bakst. Oppskriftene er også ofte glutenfrie.
Her kommer en rapport fra arbeid “in progress”. Denne uken hadde jeg bakekurs med blant annet Lotte som nylig har startet bedriften Lila Creo som etter hvert skal tilby bakverk og knask uten […]
Sukkerbrød med lecitin – I Les mer »
Kokt sitrusfrukt kan være godt utgangspunkt for å bake frie kaker. Her er glutenfrie, melkefrie, eggfrie porsjonskaker med sitron.
Mørk sjokoladekake fylt med peanøttsmørkrem og toppet med sjokolade, karamellsaus og peanøtter.
Denne uken var jeg medarrangør for et arrangement på jobben, der det ble servert tapas. Jeg klarer ikke å kaste mat, så nå har jeg to drøye glass med pesto
Glutenfrie, veganske havrecookies som ikke skal stekes, bare kokes!
Bakefrie havrecookies Les mer »
