Vegansk og glutenfri 1. mai-sjokoladekake
Glutenfri, vegansk sjokoladekake som alle kan spise. Kaken er dekket av et rikelig lag med deilig sjokoladeglasur.
Oppskrifter
Her finner du alle oppskriftene på bloggen
Små bananmuffins
Små myke, luftige muffins bakt med banan og marsipan. Flott måte å redde mat på.
Glutenfrie veganske vafler med teff – II
Veganske, glutenfrie vafler? Jepp. Her med det etiopiske supermelet teff.
Påske-marsipankake
Marsipanen trenger ikke alltid å være oppå kaken. Her er kjøpemarsipan brukt i kakedeigen istedet. Det gir supert utgangspunkt for en vegansk og glutenfri formkake med appelsinkrem. Perfekt til påske!
Rå sjokoladekake med ristede hasselnøtter
Herlig sjokoladekake uten gluten, melk og egg. Utgangspunktet er en rå kake, der jeg har brukt varmebehandlete nøtter, kakaosmør og sprit for å fremheve smakene.
Gulrotbrød v2.1
Glutenfritt, vegansk gulrotbrød. Når man ikke baker med egg, er lecitin et godt hjelpemiddel til å få luftige brød.
Sitronregnkake
Sitronkake slik de lager den i England. Saftig, glutenfri, melkefri formkake, dynket i sukkerlake med sitronsaft, kan ikke bli feil.