Humlepai
Glutenfri pai med kokos, gulrot og appelsinfyll.
Glutenfri
Oppskrifter på kaker og annen bakst uten gluten
Appelsinkake med Grand Marnier
Små biter av formkake, dynket i sukkerlake med appelsinlikør, passer som avslutning på en bedre middag.
Appelsinkake med Grand Marnier Les mer »
Indisk lunsjkake
Ristet kikertemel og grønnsaker er utgangspunktet for denne lunsjkaken. Denne glutenfrie og veganske kaken passer godt som lunsjmat hjemme eller på farten.
Banansjokoladekake
Herlig, myk langpanne sjokoladekake med deilig sjokoladeglasur. Bakt med banan, kikerter og rismel. Vegansk og glutenfri, selvsagt.
Sjokoladepizza
Kan man ha pizza til dessert? Javisst. Dekket med sjokoladesaus, og pyntet med frukt og skiver av chili.
Scones I
Ungdommene i familien har et ambivalent forhold til mitt prosjekt “Frie kaker“. De synes jeg av og til kan bake noen helt vanlige kaker med alt. Men til jul overrasket