Moussekake med speilglasur
Lurer du på hvordan man lager kake med blank, skinnende speilglasur? Her forteller jeg om hvordan du kan lage speilglasur hjemme.
Moussekake med speilglasur Les mer »
gelatin
Fromasj uten gelatin?
Hva er kan brukes i stedet for gelatin? Her forklarer jeg hvordan agar kan brukes som alternativ til gelatin i fromasj og mousse-kaker
Fromasj uten gelatin? Les mer »
Sjokoladeostekake med eplegele
Jeg er matredder og kjøper mat som er nedsatt på grunn av dato. Slik får jeg tak i ingredienser jeg vanligvis ikke kjøper. Her er oppskrift på sjokoladeostekake med Philadelphia-sjokoladeost.
Sjokoladeostekake med eplegele Les mer »
