Kommentarer til: Tropisk kremkake

Av: Lotte

Lotte — Fri, 12 Jul 2013 21:55:39 +0000

Denne er også fantastisk med mokkakremen som jeg fant i mokkakakeoppskriften! (Særlig med en dæsj konjakk i..nydelig kake til kaffen)

Av: Joanna

Joanna — Mon, 08 Jul 2013 22:12:12 +0000

I see, so that’s how you got nice shadows in that picture :-).
Indeed, I do recognize the cake, it looks like the festive cake from your baking course ( BTW, the course has had a lasting effect on what comes out of the kitchen here – why didn’t I have a proper blender before??? Nothing short of a revolution, 3 mins of work and everybody is happy!) Thank you, Anne :-).

Av: annesp

annesp — Sun, 07 Jul 2013 14:19:54 +0000

Som svar til Joanna. He, he, thank you! Outdoor evening light is ideal for cake-photographing. I think you recognize the cake, BTW. Anne S

Av: Joanna

Joanna — Sun, 07 Jul 2013 10:03:09 +0000

Amazing picture again ! 🙂

Av: Mahwash Ajaz

Mahwash Ajaz — Fri, 05 Jul 2013 12:35:03 +0000

Som svar til annesp. Ja, det har jeg. takk for svar :)

Av: annesp

annesp — Fri, 05 Jul 2013 11:34:47 +0000

Som svar til Mahwash Ajaz. Hei igjen. Tror potetmel skal gi omtrent samme bakeresultat her, det er jo langt på vei det samme som maizena. Jeg brukte ellers potetmospulver som "bakemel" i kokosmakronene som var utgangspunkt for oppskriften, så kaken på bildet er faktisk laget med potetmospulver, mens den lille kakebunnen er laget med maizena mel. Du kan jo også vurdere å bruke finmalt rismel eller fin glutenfri melblanding også, regner med at du har det hjemme? Anne S

Av: Mahwash Ajaz

Mahwash Ajaz — Fri, 05 Jul 2013 09:44:34 +0000

Hei Anne,

Fin oppskrift. Tror du at resultatet blir bra hvis jeg erstatter maizena med potetmel?