Pærepai – festfin kake uten egg og gluten
Nyttårskake uten egg og gluten er en gjenganger hos oss. Her er årets nyttårskake: vegansk, glutenfri pærepai.
Pærepai – festfin kake uten egg og gluten Les mer »
Nyttårskake uten egg og gluten er en gjenganger hos oss. Her er årets nyttårskake: vegansk, glutenfri pærepai.
Pærepai – festfin kake uten egg og gluten Les mer »
Fire glutenfrie og veganske eplekaker fra bloggen.
4 eplekaker uten egg, melk og gluten Les mer »
Den aller enkleste eplekaken er smuldrepai. Dekk rikelig med epler med smuldredeig. Stek. Nytes varm eller lunken.
Smuldrepai med epler Les mer »
Ferdige bakeblandinger blir stadig mer populære. Men kan man erstatte egg med veganske alternativer i slike lettvinte kaker? Ja, sannsynligvis. Her er et eksempel på veganske, glutenfrie brownies laget med brownie mix fra det glutenfrie verkstedet.
Lettvint brownies uten egg Les mer »
Aquafaba blir brukt i mange av oppskriftene her på denne bloggen. Det merkelige navnet er satt sammen av de latinske ordene aqua for vann og faba for bønner eller belgfrukt.
Aquafaba, hvordan lage det? Les mer »
Her er en utskriftsvennlig versjon av oppskrift på lettvinte brownies. Det opprinnelige blogginnlegget finnes her.
Vafler er enkelt å lage når man på kort varsel får gjester. Her med det naturlig glutenfrie melet teff.
Glutenfrie vafler med teff III Les mer »