Rå eplepai

Rå eplepai med norske epler: Sunn og søt høstkos!

I dag er det «Den norske epledagen». Da passer det godt med rå eplepai. Utgangspunktet for denne oppskriften er engasjementet rundt kakeprosjektet mitt, som involverte en rekke av mine venner og kolleger, både som smakere men også som bidragsytere til boken «Frie kaker«. Continue reading